바이오사이언스, 바이오테크놀러지에 관한 최첨단 과학과 기술의 눈부신 발전에 의해 생물자신의 생명유지활동, 생물간의 상호작용, 생물이 만들어내는 물질 등의 특성이나 기능의 해명과 이용이 가능해졌다. 인간을 포함하여 생물은 서로 관계를 유지하고 있으며 식물연쇄를 비롯해서 모든 레벨에서 관계를 공유하고 있다. 생물이 지닌 생명현상이나 생물의 개체간 상호작용과 공존양식 기구의 해명은 인류가 지속가능한 발전을 이루기 위해서는 필요불가결하며 이 성과를 인류에게 도움이 되도록 응용하는 것이 더욱더 요구되고 있다.

응용생물과학과는 바이러스·세균부터 사람에 이르기 까지 광범위한 생물에 대해서 생명현상을 탐구하고 그 연구성과에 근거하여 유용생물의 개발과 생물자원의 유효이용에 관한 교육과 연구를 하고 있다. 생물학과 화학을 기초로 최첨단 기술을 배워가는 학과이다.

농업에 대한 흥미와 호기심이 제1조건이다. 그리고 환경문제 등을 포함하여 지구·생물의 시점에서 사물을 바라보는 사람이라면 추천할만 하다.

동경농공대(농), 신슈대(섬유), 가가와대(농), 사가대(농), 미야자키대(농), 아키타현립대(생물자원과학), 니혼대(생물자원과학)

고우치대(농), 메이지대(농), 시마네대(생물자원과학), 니가타대(농업생산과학), 긴키대(농업생산과학), 도카이대(응용식물과학), 고베대(식물자원), 치바대(원예), 미나미규슈대(원예), 이와테대(농업생명과학), 오사카부립대(녹지환경과학), 낙동학원대(지구환경)